Har du mod på at være med til at udvikle Lundsbjerg Børnehus’ nye frokostordning i samarbejde med Lundsbjerg Børnehus S/I? Den 1. januar 2027 starter institutionen deres nye frokostordning for institutionens 42 børn i alderen 0-6 år og 10 medarbejdere. Til det søger institutionen en køkkenansvarlig til at varetage denne vigtige opgave. Lundsbjerg Børnehus S/I bor på Ådalen 4, 5863 Ferritslev.
Lundsbjerg Børnehus S/I leder efter en køkkenansvarlig, der vil være med til at udvikle institutionens frokostordning i institutionens spritnye køkken og skabe en fælles madkultur i huset. Hos Lundsbjerg Børnehus S/I skal måltidet være mere end bare mad. Det skal være en nærværende stund, der styrker børnenes nysgerrighed og madmodighed i hverdagen. Maden skal så vidt muligt laves fra bunden, så børnene oplever kvalitet og eventuel mulighed for deltagelse i dele af madlavningen.
Dine primære ansvarsområder er:- Planlægning og tilberedning af dagens frokost, bagning af alt brødet, samt ét mellemmåltid med udgangspunkt i årstidens råvarer.
- Udvikling af varierede og sunde måltider med fokus på velsmag og reduktion af madspild.
- Udarbejdelse af synlige menuplaner til forældrene.
- Indkøb og budgethåndtering.
- Håndtering af egenkontrol, hygiejne og fødevaresikkerhed.
- Gerne har erfaring fra et køkken samt kendskab til hygiejneregler og egenkontrol.
- Brænder for sundhed og gode varierede madvaner.
- Ønsker at styrke fællesskabet og maddannelsen hos børn igennem måltiderne.
- Kan arbejde selvstændigt og struktureret.
- Har lyst til at være en synlig og aktiv del af hverdagen i Lundsbjerg Børnehus og deltage i personalemøder, når dette er nødvendigt.
Lundsbjerg Børnehus S/I forventer, at stillingen tiltrædes 1. december 2026 eller snarest derefter med 20-25 timer pr. uge.
Ansættelse sker efter gældende overenskomst, og løn fastsættes efter kvalifikationer. Børne- og straffeattest indhentes inden ansættelse.
Har du lyst til at høre mere om stillingen eller besøge Lundsbjerg Børnehus S/I, er du meget velkommen til at kontakte institutionsleder Dorte Bødker Hansen på 72 53 46 50 eller via e-mail på dorbh@fmk.dk.
Ansøgningsfrist er senest den 26. oktober 2026.
Bemærk, at Lundsbjerg Børnehus S/I afholder ansættelsessamtaler løbende.
