Hos Kantinerne FMK bliver en kokkeelev en del af et stærkt fællesskab på tværs af virksomhedens kantiner i Gislev, Faaborg og Ringe. Hver dag laves der mad til kursister, medarbejdere, gæster og politikere, og medarbejderne hjælper hinanden med at skabe gode madoplevelser i Faaborg-Midtfyn Kommune.
Hvad kommer eleven til at lave?
Eleven bliver en del af den daglige drift og vil blandt andet komme til at:
- Lave varme og kolde retter
- Arbejde med mad fra bunden og friske råvarer
- Bestille varer og modtage leverancer
- Arbejde med egenkontrol og fødevaresikkerhed
- Være med til menuplanlægning
- Hjælpe med at holde køkkenet godt kørende
Hvad tilbyder Faaborg-Midtfyn Kommune?
- En elevplads med masser af læring og ansvar
- Dygtige kollegaer, der gerne lærer fra sig
- Fokus på økologi, bæredygtighed og kvalitet
- Et godt arbejdsmiljø med plads til grin og udvikling
- Gode arbejdstider med få aften- og weekendvagter
Faaborg-Midtfyn Kommune tilbyder både mesterlære og læreplads efter grundforløb 2. Voksenelever er også velkomne til at søge stillingen.
Faaborg-Midtfyn Kommune håber, at ansøgeren:
- Har lyst til at lære
- Er nysgerrig og mødestabil
- Kan bevare overblikket, når der er travlt
- Tager ansvar og kan samarbejde med andre
Det praktiske
Ansættelsen er tidsbegrænset og på fuld tid. Arbejdstiden er som udgangspunkt:
- Mandag til torsdag kl. 07.00-15.00
- Fredag kl. 07.00-12.00
Der er sommerlukket i tre uger, fri mellem jul og nytår samt meget begrænset aften- og weekendarbejde.
Da elevuddannelsen foregår på flere lokationer, er det vigtigt, at ansøgeren selv kan komme til og fra kantinerne i Gislev, Faaborg og Ringe.
Løn
Ansættelse sker efter gældende overenskomst for gastronomelever.
- Elever: 13.070 kr. pr. måned
- Voksenelever: 25.850 kr. pr. måned
Vil du vide mere?
Interesserede kan kontakte ernæringsassistent Lene Rasmussen på tlf. 72 53 75 92 (Kl. 12-15) for yderligere information.
Ansøgning og proces
Frist: Ansøgere bedes sende deres ansøgning senest d. 8. december 2026 kl. 23:59.
Samtaler: Forventes afholdt d. 15. december 2026.
Opstart: Forventes d. 4. januar 2027.
Faaborg-Midtfyn Kommune opfordrer alle kvalificerede til at søge uanset alder, køn, religion, handicap eller etnisk baggrund. Virksomheden har røgfri arbejdstid.
Faaborg-Midtfyn Kommune glæder sig til at modtage ansøgninger fra interesserede kandidater!
